产品详情
产品名称: | 烧猪炉 |
外形尺寸(mm): | 620*1100*600 |
产品型号: | LC-S01 |
品牌: | 乐厨. |
材质及组成配件: | 优质201(304)不锈钢板、耐火泥、风阀、气阀、火种阀、燃气接头、以及其它配套配件 |
燃料种类: | 液化石油气 人工天煤气 天然气三种可选 木炭 |
灶前燃气额定压力(pa): | 2800pa 1000pa 2000pa |
低热值mj/m³ | 52.66 |
额定电压(V/HZ): | … |
额定功率(KW); | … |
耗气量(m3/h); | 5.6 |
噪音(ab/a): | 68 |
运行噪音: | 一级 |
点火方式 | 人工 |
炉体温度(℃); | 常温 |
特色: | 安全、安静、高效、节能、环保、舒适 |
应用范围:
酒店、学校、工厂、食堂、、医院、行政事业、茶餐厅、饮品店、中西餐厅、蛋糕房、面点、调料加工、冷冻食品、小吃、大排档、休闲娱乐、工地食堂、家庭
产品简介:
烧猪炉是中式烧烤所必需的设备,可适用 燃气 天然气、木炭,全不锈钢外壳,受热均匀。烤制的食品口味纯正、色泽诱人,具有较高成品率,油率回收高,同时可以用来烧鸭、叉烧之类。并以此形成特色化的餐饮经营模式,是中餐厨房工具。
产品特点:全不锈钢设计,耐用美观,方便实用,移动方便,抗污耐腐;三级火力控制,边角处作人性化处理,避免对操作人员的意外伤害,模具化的生产,使产品更平整,结实稳固,使用寿命更长。优质耐火不锈钢制造的热量辐射板,效率高,热量辐射均匀; 配备熄火保护装置。
保养及维护:
1.清洁前请先关掉电源和燃气总阀。
2.本体的清洁:本体脏时,用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时,用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净。
3.不能直接用水冲刷,以免炉头火眼进水,使之不能正常工作。
4.切勿采用强酸强碱物质清洁该设备以避免损坏该设备。
常见故障
故障现象 | 故障原因 | 维修方法 |
打开电源,风机不启动 | 风机接线盒无电流 | 检查进线有无断裂 开关接线端头是否稳固 |
风机接线盒损坏 | 更换风机接线盒 | |
风机电容器损坏 | 更换风机电容器 | |
风机电机烧坏 | 更换风机电机 | |
炉火不集中 | 鼓风机风道堵塞 | 清理鼓风机风道 |
喷气咀堵塞 | 更换喷气咀 | |
炉芯偏斜 | 调整炉芯位子 | |
炉火燃烧不好 | 喷气咀堵塞 | 清理喷气咀 |
风量调整不好 | 重新调整风量 |
以上为常见故障的判断与检查,如仍有故障,为避免危险,必须有专业人员维修!